tigertörtchen - Berlin Cupcakes

Cupcakes & Sweets für Berlin

Scharfe Cake-Pops @ Berlinale 2014

Kulinarisches Kino Berlinale Berlin Cake-Pops

Seit 2007 zeigt das “Kulinarische Kino” der Berlinale Filme zu kulinarischen und ökologischen Themen. Nach den Filmen des Hauptprogramms wird jeweils ein Menü serviert, das vom Film inspiriert wurde.

Dieses Jahr durften wir die deutsche Premiere des japanischen Films Bushi No Kondate – A TALE OF SAMURAI COOKING  – A TRUE LOVE STORY begleiten. Exklusiv für Michael Kempf (2 Sterne Guide Michelin, 17 Punkte Gault Millau, 3.5F Der Feinschmecker) haben wir ein kulinarisches Highlight, einen scharfen Cake-Pop entwickelt: Spicy Lemon (スパイシーなレモン) –  ein Zitronen Cake-Pop umhüllt von einer exquisiten und scharfen Wasabi-Schokolade.

Regisseur Yuzo Asahara schuf ein prächtiges Sittengemälde eines Haushalts der Samuraizeit aus der Perspektive einer Frau welcher die Ungleichheit zwischen Männern und Frauen in Japan skizziert. Mit unserer Kreation haben wir diese Ungleichheit aufgegriffen und in einer süßen Köstlichkeit kombiniert.

Für alle die ihr Japanisch noch etwas perfektionieren möchten geht es hier zum Trailer des Films :-)

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Warum Mini-Cupcakes ?

Unsere tigertörtchen Cupcakes sind kleine Snacks. Auf Grund ihrer praktischen Größe kannst Du ohne “schlechtes Gewissen” auch mal mehrere Sorten probieren oder Dich zwischendurch belohnen. tigertörtchen sind handlich, lecker und weniger mächtig als gewöhnliche Cupcakes.

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